香蕉乳酪醬

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材料： 香蕉2隻，純酸乳酪1杯。 做法： 香蕉及乳酪放攪拌機中拌勻便成。 貼士：

• 可用作醬料塗麵包。
• 吃剩放雪櫃內，不宜久存。
• 酸乳酪是乳酸菌等微生物加入牛奶或豆奶 後發酵而成。所含的蛋白質、鈣質及維生素A成分非常多，它可使人體腸內的細菌改變，促進長壽。