[西式食譜] 芥末花生醬焗茄子

nt1972

材料 公仔箱論壇5 c( t* H$ X0 j) c& |
日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末
/ U/ B: R( }  B6 _' {3 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V* Y( m; J. N6 }2 L: f: L
花生醬材料
9 o1 K: e  ?6 B* f+ _/ R4 _7 b" A公仔箱論壇滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻公仔箱論壇; _6 M% Q+ L, g4 h

; O1 g* i4 ~: k8 g- v! @; m$ d  D
, }9 ^% @  k* Y5 N5 g( {tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb" W5 l' E3 o2 t) q- u) v2 ^
1.將日本米茄子洗淨，對半切開。
. Q: f* \; B+ d* u9 X& i: G5.39.217.76
1 J  W( ?, S& Y, o# u: t公仔箱論壇2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb5 A1 z/ V+ n9 r4 m% X! r$ r, Y

8 R+ H  L) ]9 o3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。
) H% e6 ]' U3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b/ P% i8 x- L" {2 u- g7 @
4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. i; E  {( d1 d' `

8 p9 ]9 B; W8 m3 ]- qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ V% v% K6 H3 a
買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。
0 B" q. M. f  o8 T5 l9 w