材料- y% i, x; `( B( T
花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙5 x( I! @- v' k. Z5 C; P1 \
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做法
$ K! f2 C' p# M9 A* Z$ ]% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。( v; `9 ]4 ?3 T
0 Y3 Y* ^# A" a: q% ?# E# J" N2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。# G4 f C0 B6 Q/ K& I
' [6 @( X) J8 h, y5 M1 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 ^2 [% @6 K' S5 _* r: \
$ k( E; @- _ g/ L8 p1 v+ o; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X: ~) m/ y* X& k9 v# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。
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發表於 2010-12-7 05:37 AM
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