北京小吃驴打滚

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驴打滚的制作材料：
$ A) i+ {, h- t1 @7 j# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
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　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb) R& |9 L9 R- f. V
　　驴打滚的特色：公仔箱論壇  T( e( S" c8 B& p; \. b
　　软糯香甜，豆香味浓。
0 a! n% V4 W0 G! r# X5 q. G公仔箱論壇　　教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚3 J& w5 z  I; o' c
　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
- _, e3 X4 {7 f3 E8 X+ Ftvb now,tvbnow,bttvb　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。5.39.217.76$ b1 }! h8 B& F- H7 I+ o
　　驴打滚的制作要领：
& ?+ ]. V% i/ W1 ^公仔箱論壇　　1.撒熟豆面要均匀;
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