材料
; O7 v. `( |! |7 p) F0 t8 S5.39.217.76乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油１ 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水１ 1/2公升tvb now,tvbnow,bttvb( Z, F) x' r( T/ ?
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做法公仔箱論壇1 y4 K3 ?# t/ D* O
1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身，下豉油醃 5分鐘後，略切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( i5 U9 g( ~3 D. Z# [7 p
" a% P5 K8 s8 B) D! ^2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。
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: |3 Y* k4 R# J+ j7 z公仔箱論壇3.開中火，將餘下麻油倒入煲中，下牛肉炒至七成熟，放海藻炒 2分鐘，加水，蓋上蓋煮 20-30分鐘，最後下鹽調味即可。 |
發表於 2010-11-15 05:44 AM
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發表於 2010-12-3 10:07 AM
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