说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~
* d7 M% @5 J* I公仔箱論壇 滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！ $ G, X4 C* u' I6 G3 Z4 x0 o
糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L, }1 V! ^4 |
胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！
% Y/ X; i/ |* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！ * A# J+ `( l2 z/ C
油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！ 公仔箱論壇2 n2 V! l6 {; ^
煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！ 4 ^4 T5 F- J+ B) ~
炸土豆片~ 5.39.217.761 H% i2 W3 o4 j# a
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" i9 z5 D( Y1 D$ P0 M; s
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张. # _& ]& f3 I2 Z& Z9 H8 z
地锅鸡还不错，还有炸臭干子 tvb now,tvbnow,bttvb9 z* i: p, }$ [3 j: C7 m. o
还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
8 I; m* D3 I' I# F3 E 羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃 tvb now,tvbnow,bttvb' W3 F2 s" Q+ G4 j/ T1 d
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
; G; B" z+ W4 w* Xtvb now,tvbnow,bttvb 好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子
* G; v5 ?$ X h3 J7 `/ f- w( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！
5 X$ d1 d/ ?- v) T7 `: N$ M; `tvb now,tvbnow,bttvb 公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \0 Q9 |3 f. c w
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的
- x p5 R% Y% O 淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信)
8 l/ d9 |# ~# [, g) l" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。 tvb now,tvbnow,bttvb6 b; Y& G: u4 G; r. X" b
淮南的麻辣豆腐啊。
+ A1 g) x/ Q. J- z6 K% u [ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！
; k; e6 R W- `2 O5 ^. i& [& \# A5.39.217.76 淮南的火锅也不错，又便宜又有味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~/ R4 s# `, K! b( L' |4 u. a' [
龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。
8 w# p$ ^3 B; E/ E% Y 街头的水煮干子！！ tvb now,tvbnow,bttvb1 d: _' h1 A5 s2 n( |
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。
& H. }/ \ N3 o; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡
# A$ B( v8 w1 q 喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 2 `; \( s9 O1 I8 P" E3 j7 d/ M
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 公仔箱論壇3 l* U. k1 K" w
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
: r+ D! I: m1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
. }! C, Y; D0 D5 n5 b# C, {公仔箱論壇 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。 ) U* k# Y4 i0 c+ l6 V; e
还有一家的炒饭也不错 好多种口味
8 m4 M: U- Z" T! n0 V% m5.39.217.76 瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 5.39.217.761 u6 X, }9 M1 n4 R
瞬耕小街的快活林牛肉面
/ O! I3 T/ a& H. E/ B7 j5.39.217.76 纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 5.39.217.76( F- P$ u- H. c' s7 r% r, e
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩 tvb now,tvbnow,bttvb4 K5 F. j n3 r }6 T! D* I) h
有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的 公仔箱論壇$ z0 W8 ~0 [2 \
不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗
5 ]- W) q# d) z- I5 [ 还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃
# P# @ W) L) ~2 g3 N公仔箱論壇 铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~ tvb now,tvbnow,bttvb' h, {6 }' ~7 d6 j' P# Z
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的
1 ^9 C" }) B4 o a& D$ y* ~; w 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
& P5 d0 s* j( V5 `! [0 d 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了 公仔箱論壇# D+ L4 @# N( r7 g. R0 _8 [& P
市委小街上的油酥烧饼，绝了 7 D! {' T' g: U% @9 l/ E0 Q" o$ c
八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
) a5 |& M- O# f5 S; qtvb now,tvbnow,bttvb 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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