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[中式食譜] 蝦乾排骨煲仔飯

材料
: X. Z  R) R4 ~公仔箱論壇腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
' b; K- Q! A1 U( U8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 t8 r1 t) T4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許! V$ ^& h2 Y! f  A+ ?

( _, l6 V  q* V$ G6 x. h7 E" N0 m7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 y* k( d0 _" F" d  M9 Y: P
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x1 H( z! a/ O" N# }
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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; |1 ?! N$ m0 g( ?5 I, @; f2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。5.39.217.76& x* b6 N+ n; v* M

) Q3 V$ {$ L- _tvb now,tvbnow,bttvb3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。5.39.217.769 e  @9 D$ x+ K) N5 A  N  i) Q
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