材料
" d0 W6 X+ H# K9 i, h5 S$ ~7 a( \腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗5.39.217.76( U V9 \1 O A% i! }5 b
& T' ?# X2 J& ^# H+ g公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y ?* f( }- } b: P1 g# |' x
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許) m7 m& y2 B/ `1 F% ]
5.39.217.76$ g) m c# h& ?# G( \' H! f
tvb now,tvbnow,bttvb( i l4 f/ E( f: d- X; ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb# O9 w. h7 {( d! q: @: z
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
8 C3 Q2 i5 m/ Q4 O* v% Q5.39.217.76
/ _' Y# q2 [/ q# Z" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。5.39.217.76( ^/ ~* K4 t: c2 d, X
3 K- A+ v3 w }1 M2 r4 g3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。
9 R2 M) S! r0 P0 j; D公仔箱論壇 |
發表於 2010-11-8 05:40 AM
| 
發表於 2010-11-8 10:54 AM
| 