材料
! f7 l O" C( G. L* \7 q意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 b9 n2 _+ a* A4 @
烏魚子乾:味道鹹鮮中帶微苦,卻比台灣的較淡兼較淺色。
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做法
3 _3 K* j6 u" f8 k1.將意大利紅洋葱切片;車厘茄切半;橙去皮、去衣,起出橙肉。
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4 T% O+ {) r1 c" p: M2.將 4片羅勒葉切絲。公仔箱論壇+ G5 ~% k6 b9 b3 b q/ D
* q- D5 S9 ^# K# ?. ~3.烏魚子去衣,切成薄片,太厚會黏牙,越薄口感越好。
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) D: v5 a0 g U3 F" Ltvb now,tvbnow,bttvb4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌,加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u7 M/ t) u$ G( H9 [
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5.沙律上碟,鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾,再澆上餘下橄欖油即成!5.39.217.763 p* B9 x( f; y- f9 S4 f" a
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