去年於銅鑼灣開業的「北海道牧場餐廳」，最近在中環開分店，還創先河，把茶餐廳開在八樓高，都幾招積，老闆對吃有要求，小店用料又講究，質素高果然招積得起。招牌菜有 3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治同小樽叉燒飯，前者用日本貴價鮮奶加蛋汁炒製，嫩滑多汁；後者更用新潟米配半肥瘦叉燒，加隻太陽蛋及自製醬汁，超美味！最重要是價錢合理，三四十元一餐飽肚，以銅鑼灣及中環而言，三四十元吃個午餐實屬平常。新店也推出不少新品，如用麥芽糖取代糖漿的西多士，甜度適中又甘香，老闆見不少人帶同小朋友來，就推出牧場親子餐，更體貼地增設 BB椅，大小朋友舒舒服服來個健康滋味餐，都咪話唔爽。" z3 _( D9 r4 C/ F, @8 `: V/ |: U
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小樽叉燒飯套餐$38
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包飲品，一客有近十片厚切叉燒，看似半肥瘦，入口卻爽口軟腍，打散蛋黃撈汁吃，香口味美。tvb now,tvbnow,bttvb) z) ^$ N9 T0 L, q( Q4 ^
0 s3 G$ L& L. m, c/ }5.39.217.76蜜芽糖西多士$25' g0 Y$ C5 Y# M6 {! k
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* t/ l. L# Z$ d2 ~) I公仔箱論壇炸西多的蛋漿也混入北海道鮮奶，配蜜芽糖甜度剛好，出奇地美味。
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7 {# X. _5 T8 B0 { ~- S2 y公仔箱論壇魚子醬多士$50公仔箱論壇. u( J7 c0 [/ p
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吃得矜貴，魚子來貨超貴，一客四小件，每件多士的魚子也堆得高高的，量絕不少了。
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3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治$20
9 T- N& p1 D3 V0 b公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100701/large/01fb510p[1].jpg&code=c219fdca0c6440fe3b20ba13ad1a5cc6&type=jpg[/img] tvb now,tvbnow,bttvb+ \" D$ R) V6 z: }4 i7 K; e; f5 O
招牌菜，勁厚麪包、勁厚蛋，烘底加$2，嘴仔細細 OL未必啃得晒。
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+ K0 `- ?3 Q f; h- T8 N公仔箱論壇北海道牧場餐廳
. h% D" d& g! G! `- ^中環威靈頓街The Loop
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■老闆添置小量 BB椅，好讓小朋友也坐得舒舒服服。 |
發表於 2010-7-1 06:42 AM
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發表於 2010-7-3 12:14 AM
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