[中式食譜] 欖菜肉卷

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材料5.39.217.761 B2 t: C3 K/ V8 A  `& J$ s- [
豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒（切粒）、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊
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調味料
7 e2 i' s- Z( E1 h  D" d5.39.217.76白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量& j6 ^$ q3 T4 z' B" \/ q
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做法
' a2 w1 [0 J: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。$ O9 l0 X% l* b- x
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2.腐皮剪去硬邊，然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端，捲成長條狀，以麪粉水封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d0 D4 V4 I. b7 `' Z1 c( P( Y

# ~) ~2 i; w$ K6 \3 ?3.開中小火燒熱油，放入肉卷慢慢炸至表皮香脆，取出切件即成。