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" m5 _ `# p5 J% O8 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q+ L8 Y% z! f, ^' U! Z
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, {+ G5 j' b0 V9 d0 K: m* {tvb now,tvbnow,bttvb
% F9 `/ X3 |, c; W材料：
4 [" {8 U4 |6 n% H面粉、
; L u0 T4 z8 N d' r, V生油、tvb now,tvbnow,bttvb* q3 ?6 N" A& i7 C3 M8 i
水、
& Z0 W2 ~3 N' c; J4 |糖（如果想吃咸的就加盐）9 a( s7 l2 a( j# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w: T! H( Q/ [) E( M4 r
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制作：
3 t2 `: v& N- y. ^+ v7 F s4 @. @tvb now,tvbnow,bttvb1、油面团：面粉+生油+白糖
: J1 z @, f/ i. v6 N( H/ }5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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; D$ F& ?! c9 i) J: m7 H- Z5.39.217.763、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
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+ }9 i" s3 c( r. s5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团 P6 k1 S/ c5 Z2 N5 G! z2 H
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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