 ◎料理名稱：黃金菜卷
/ D- R+ b) w3 u- w$ G DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q7 v3 F+ C- P! Q) S, U/ X+ w材 料：乾豆皮、香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳、麵粉、香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z& E+ E. \$ a2 y
% V$ d* j7 S8 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料：素蠔油、鹽、白芝麻
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( i1 m8 {9 X/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法：
% @4 I+ `$ M3 B# w6 B0 l" L# a/ b0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 竹筍先汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t/ k' Q: _ ^7 v' e1 T# w
2. 香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳切絲備用。$ [, f4 G" C4 M( A( L* D3 H" X1 e' c
 3. 起油鍋，放入香菇爆香，再放入素火腿、竹筍、胡蘿蔔、黑木耳炒香，接著就放入素蠔油、鹽調味後，起鍋放涼成為餡料備用。
% } B) [% U% {( ~3 r! Y* y5.39.217.764. 在豆皮中放入炒過的餡料之後捲起，並且用麵糊封口，接著包上一層保鮮膜入鍋蒸5分鐘，取出後切塊即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# Q E) ?5 R+ s
5. 另一食用方法是待菜卷冷卻後，取下保鮮膜，然後入鍋煎成金黃色即可。 |
發表於 2008-8-10 12:01 AM
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