若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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0 Y. W0 a# w( Y* q+ Y惹味秘製咖喱
! n5 ^9 J/ H" p$ ^/ P! G1 Y' Z* C( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。tvb now,tvbnow,bttvb" i7 `8 v- R( H2 p
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另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！5.39.217.76% }& L O& @0 M5 l& r# Y
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葡式咖喱蟹 時價公仔箱論壇% L& V. T4 \* }6 ]+ M7 e, Z$ n8 ]2 ^
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。tvb now,tvbnow,bttvb) _5 S' K/ |' O( n- X: ~' ^
* J% Q) H% H3 e2 s葡國雞 $108
- }1 q2 J- G, n1 b- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g* \6 {, x: u
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墨魚沙律 $68
) _. J% c1 v; P* n/ S4 E P公仔箱論壇傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
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/ ~2 G; W/ X+ f8 Y公仔箱論壇雜菜燴馬介休 $128
% D2 z! m. ~& r7 k公仔箱論壇以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。/ \3 h1 L% h# o1 S
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雞蛋布甸 $22
5 M t! w$ p: G& f- d4 \' V5.39.217.76香甜美味，最適合做飯後甜品。公仔箱論壇$ X, I2 W) E8 X) ^) D! }/ P
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潮樓咖啡
; K; L3 Y7 Q- U4 o/ B; e$ a1 a; \地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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