若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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: O6 N* o w% I- r; @惹味秘製咖喱
! h4 l/ W( W7 e- _- `+ c$ T正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
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4 T% A+ Z4 G6 z" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！, O! d6 S3 }5 M5 h% ?' I( s4 @
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葡式咖喱蟹 時價
' ` v9 [4 D; N2 L. h# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
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葡國雞 $108tvb now,tvbnow,bttvb3 ~9 ?9 x7 g; m6 [
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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墨魚沙律 $68tvb now,tvbnow,bttvb, A. z" s: i- d# W( ?1 z
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
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# P4 ?0 y) t7 J4 O* |5 o5.39.217.76雜菜燴馬介休 $128
1 c% u2 k+ i' C- g以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。公仔箱論壇. t; M4 |6 z4 f5 \! Q9 [- L% `+ L
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雞蛋布甸 $22
2 t2 E3 {6 ~& w! ctvb now,tvbnow,bttvb香甜美味，最適合做飯後甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; r& y- f4 N' u4 p
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潮樓咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e" k4 C a+ V
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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