若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。5.39.217.76/ F' g5 G; P) f4 `) l4 ?
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惹味秘製咖喱
$ [4 j& B! Y3 K( l* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。5.39.217.76' p1 U' [9 W6 {! t# h2 N
" i" W6 W+ ^, K( w! a2 Wtvb now,tvbnow,bttvb另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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* K) U6 @- i& y. e* U6 k葡式咖喱蟹 時價
9 b7 f% y! u& k2 |( s選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z- |+ |' M, _$ A3 M
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葡國雞 $1085.39.217.76. T" i* I2 W5 C! v0 v8 _: S
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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4 u3 z& Y6 w! s2 x墨魚沙律 $68
5 x x& q, e8 b( B; T傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。7 x. Q" J* o- q% z
# X6 a a( F+ y9 |雜菜燴馬介休 $128tvb now,tvbnow,bttvb8 x) L; H" N' t
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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雞蛋布甸 $22
3 O y: S, P4 _# ~+ y0 E公仔箱論壇香甜美味，最適合做飯後甜品。
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潮樓咖啡5.39.217.765 Y$ c6 J* y8 X( u9 p H. N
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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