[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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. C' Z' _3 L- m' N8 G/ z$ s# v( ^tvb now,tvbnow,bttvb口味：独特香味公仔箱論壇! Y, D8 a8 _2 ^: e  C+ u
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主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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操　　作:
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |( m; f3 n* q# y3 M

1 N; ?9 l- ?: U0 u( t2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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