[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
, ?5 o1 |5 @/ E. s: c. o* Itvb now,tvbnow,bttvb燒火雞胸肉----6安士(切大粒)/ v1 o: S, \! L5 t* v( g
玉子豆腐----3條(切厚件)
, c; ^: j/ A! `2 k罐頭磨菇----5粒(開邊)
, I- t! m6 @4 E3 `8 e$ A: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍片----6片
7 j. L- w+ c: u) K; Y' F5.39.217.76生薑片----4片5.39.217.762 |) C: v, D. ~" p
上湯----1.5杯
5 A5 |& p; o! G* p- \+ _( w公仔箱論壇芫茜碎----1湯匙7 R  X5 ]" b# K2 v0 n: v4 L5 d
公仔箱論壇4 S! r! K2 x+ g3 d, U: L6 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k& u& q7 w9 O5 Z1 h
製法
1 V: E* {7 o5 Y: G% g7 C) Z5.39.217.761.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J6 h# P# ~; s
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
& [% t; v! x9 c) ^5.39.217.763.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
- X: H- X. p  F4 H/ m- r3 j4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。公仔箱論壇! B4 I9 Y& S+ f" Q
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。