偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨，因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素， 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等，都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現，食物也會誘發此症狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 t( ^" j# ~7 k9 K
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健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛，無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為，新鮮食物不含食物添加劑。
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, T1 i0 X4 K( B3 Z9 b7 D9 Ftvb now,tvbnow,bttvb3款添加劑為主要元兇
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食物引致偏頭痛會因人而異，並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況，以下三款添加劑都是元兇：5.39.217.768 A0 ^ y7 b- P3 h& ?
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● 味精（E621） : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。 1 U, s |; z V. Q3 K
● 亞硝酸鹽（E250）: 通常於加工肉類如餐肉、火腿等 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r& U3 T9 f U6 o
● 代糖特別是阿斯巴甜（E951）：常見於包裝飲品
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: ~& o q+ S7 m" {5.39.217.76其他普遍觸發偏頭痛的食物 :7 |6 C) Z n9 |. O
● 陳年芝士 公仔箱論壇) K, [- [0 r' }9 ], U5 H: f/ w& D3 y
● 酒精，尤其啤酒及紅酒
( O2 e& e' _+ m7 }& [/ U( n4 X● 朱古力
$ N5 ^4 D( W7 o7 \ ?: atvb now,tvbnow,bttvb● 酵母（全部發酵麵包）公仔箱論壇# K' M, k. h% i/ F* O
● 全部果仁
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# T) k/ K, v, P- D注意食量tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ L, Q. N, P9 f4 Z
+ P# |$ S/ D& l9 c公仔箱論壇 另外，每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率，有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛，成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。
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咖啡因也可能是元兇 5.39.217.766 [ C$ {- x, A' [: W
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咖啡因比較tricky，少量其實可以舒緩偏頭痛，過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡，例如tall size的latte，就含75毫克咖啡因。要留意，除了咖啡含咖啡因之外，以下食物亦有可能含有：包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。
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自己找出誘發食物
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我會建議患有偏頭痛的病人，保存一份食物日記，寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間，以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。
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有一點要特別留意，部分人吃了誘發食物會有即時反應，但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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發表於 2018-9-30 02:07 PM
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