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[健康資訊] 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」

偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。
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  健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。
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% _# A+ ^0 f+ g. E$ ztvb now,tvbnow,bttvb3款添加劑為主要元兇
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  食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:
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, J4 p) n0 |9 w$ Q1 b公仔箱論壇● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。
& H% {  X5 S; s2 Y( u1 M# K公仔箱論壇● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等
2 }0 M7 i" }$ {# L; m* B: B公仔箱論壇● 代糖特別是阿斯巴甜(E951):常見於包裝飲品
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3 L3 [5 [/ g: h7 ^1 n3 Z公仔箱論壇其他普遍觸發偏頭痛的食物 :
1 M% e& v9 t9 |( Itvb now,tvbnow,bttvb● 陳年芝士
: z1 V- _& i- o0 ~' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 酒精,尤其啤酒及紅酒 tvb now,tvbnow,bttvb5 z1 ]: ^/ r/ B; p0 E
● 朱古力
: C  T# L6 E" ^* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 酵母(全部發酵麵包)1 d7 I, S# b* t  ]- }+ ^# s
● 全部果仁
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* U! Z  ?) W1 |% F/ l" L1 |0 `注意食量
) [: r, r3 \) i0 A" K5 p- T8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K' j/ k) A7 Y7 q3 u) |9 \1 ~% {公仔箱論壇  另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。 公仔箱論壇5 m' Y- I6 T6 P$ _9 Z
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咖啡因也可能是元兇 5 P" n2 G4 j/ v
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  咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。
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自己找出誘發食物
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2 ]7 b, C, Y( c0 i! O/ d! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ m: _, e+ E  R% C

; S* v5 A$ R. ktvb now,tvbnow,bttvb  有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。公仔箱論壇, C. T: c" L+ r0 }7 J; |4 b

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  • soforlee

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