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(優活健康網編輯部/綜合整理)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t. U& x& s$ a9 X; C$ d d9 H
我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!& ^/ X" S, `- c7 T3 ?
強效生酮食物
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4 [* ~2 I& B8 u) `* V未過濾的生蘋果醋/公仔箱論壇9 k9 r/ f4 s& N. ~
很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。
, u" V9 _; \8 e使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。
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* j* D" ]. n0 Y; s5.39.217.76酪梨/
4 b' j4 o! ?& R7 O y/ Z) S很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。
4 w$ O) |& Z. q9 W# I+ m使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。) _3 Z3 a- i" q$ { z$ N; m f9 H
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藍莓/(補碳法的最佳食物)5.39.217.760 x) @& ~% R7 ^% Q6 `9 t
很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
4 F; s7 _- A, I- x Z1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
9 Y/ P0 e' y4 D6 X3 j* l. d6 _2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l% A( p0 M$ d% }* d7 I3 E, i$ \
大骨湯/
1 _' [ s8 n* K& S很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。
# D* r. r. _: e: G3 l使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。0 `- ?/ U2 P* Y q( R
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花椰菜/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T; X! T; N/ m# A
很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
) Q, O( Y; L2 htvb now,tvbnow,bttvb使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。5.39.217.76% w7 b! I0 o) T) V
註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。5.39.217.76- R" {, I( q1 y; H. r B
' k! E" e# ?3 D" V8 w5 d椰子油/
, [9 V. ~3 M6 A! s$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。2 f# f" {+ K; ~! ~$ N4 }
使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 a, x- N# E9 f: A
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黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)公仔箱論壇5 Y7 v' X" R7 J4 e
很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 y2 i" ], L! M8 M, I& S3 o
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。
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蛋黃/
! Q8 b/ N) O2 d, A5.39.217.76很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
$ P2 ^% c0 \5 X: R8 E5.39.217.76使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。tvb now,tvbnow,bttvb' |5 T7 a4 i& ~) r$ V0 p( \1 h
* r2 O$ _5 M- f) w1 C! N; o醱酵食物/tvb now,tvbnow,bttvb- g2 U, r7 W8 E* b) e4 Z- B3 L Y
很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。
+ d2 t! [- s6 d3 Q" A! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。
/ }6 b8 M4 G; ?0 v* @0 A註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!6 l- I$ N( ~0 C6 b, B& D9 Z
+ t4 A2 ~- P6 d/ N0 f8 etvb now,tvbnow,bttvb亞麻籽/tvb now,tvbnow,bttvb; k5 d: G: S/ H1 s* M5 Q& _
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。5.39.217.763 v. \& S1 @: b* Y, N4 `( B% p
使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
+ r# i' P, ` B) R註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K! i M$ U( U$ K5 {
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大蒜/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u$ W0 c$ J! A- c. g3 Y6 }* I
很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。5.39.217.76) @9 A6 Z+ h$ Z: C& }0 w; m
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。
1 M" f; m( R/ r2 t/ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T9 x+ U- P7 x; N2 D' X
草飼牛油/5.39.217.766 f5 E$ D% \' }3 ]" [9 d
很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。( T" o3 s7 N- ~" c
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
2 K& u% a. `3 V; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ A" L: g- Z7 K* ?
羽衣甘藍/tvb now,tvbnow,bttvb7 W1 {+ ~. D2 }: q' G% Q* K2 @
很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。公仔箱論壇: E* |$ B$ Y6 A3 E1 L# S
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。5.39.217.76- f8 |$ |" b2 |/ u
: A7 n( ?( u( v: ]肝臟/
( Y- m. G; q$ u5 }6 D5.39.217.76很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。9 N- l1 x7 }' [# Q' N6 k
使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
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生椰肉/tvb now,tvbnow,bttvb/ F b% d$ I; A
很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。
2 ?- V( f! ?% S0 F Ttvb now,tvbnow,bttvb使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y6 E5 m8 P/ Y; _0 j* V
* W' a% }4 |+ o抗性澱粉/(僅用在補碳法中)
9 G. s/ t% H1 W% G) t5.39.217.76很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb8 E" |+ h* c0 L. O$ G
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
& |) v# \% P" S% t R註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。. e# ?. Y) N% w, H* {7 n1 g
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沙丁魚/5.39.217.764 U/ |1 t" @3 b# r2 g% p% m
很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x: X+ \' _- J
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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* T& t0 \' R& l" K I, {2 y: t5.39.217.76紫菜/
+ }9 d- ~. |, F |9 b3 h3 `公仔箱論壇很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。公仔箱論壇; f. K" X) m% ], L
使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。/ V5 l: ^0 g, j4 D
註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。
* S9 `: R( r$ J$ C+ Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 d; Q; q! h1 Q0 f
野生大西洋鮭魚/; A& `3 H* b! @) L& v2 Y& ]2 C
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。
! W, L. b$ j# l8 a& W2 H, m4 ctvb now,tvbnow,bttvb使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。( K. P" M: W- V& N
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。5.39.217.765 V+ |7 W8 S# O
/ ?% u$ w4 ~) o) [tvb now,tvbnow,bttvb(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化) |