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9 |0 l" c, q' ` L' T. [: s$ n/ k公仔箱論壇（優活健康網編輯部／綜合整理）& R" B2 o( {( p: ^! ]% F, }$ c- B
我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！
: M' E: w' t/ ^5.39.217.76強效生酮食物5.39.217.76; K/ ^9 K8 S9 X, r; l! A$ e
: c/ T8 {1 s0 O5.39.217.76未過濾的生蘋果醋／5.39.217.76* W$ E% W2 ^/ V! O* l3 _& H+ R$ Q
很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。
' m9 Y: N6 R. m3 T7 p V5.39.217.76使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。3 ^' L( f6 A: x& O
: V7 @% d/ }6 d2 C9 |/ }酪梨／公仔箱論壇5 V# {9 p5 S7 m. b, f; P; C' q
很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。
$ p* }2 G3 D {) i3 \) p7 h使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。5.39.217.76& H! R7 ]# ~0 [. R) e" r
# R, ^! ~: C2 b5 L# o6 M" G/ a5.39.217.76藍莓／（補碳法的最佳食物）7 g2 _' p5 e; E5 r+ u
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。
~+ m9 P4 [2 g3 h; r" c q' g公仔箱論壇使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。, ]3 Q+ A9 l2 `! q {; p
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大骨湯／
% C) B3 L6 ?- L- V) a1 l5.39.217.76很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W }* j, h% V% @3 L1 @* ^
使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。5.39.217.764 y, b/ S2 N' R1 `) M5 X* _4 S
% ~9 N; q' \7 p6 v4 w花椰菜／
1 Y0 h& W1 T, w& T- W2 c! D很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。$ Y2 c$ c1 R# a# w
使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。公仔箱論壇6 p5 B8 P4 }/ o2 N7 i5 V+ C
註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。* ~) h) L- {# e8 h+ ]# r- F; J l& ~
- l) f( Q& _1 m$ c% Y( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子油／
3 L; a! B L3 ], z9 k$ S% p5 a; O很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P. {, N! Y) |5 |* ^" ~. y8 |$ A
使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。
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. s; w- |0 [& y7 J5.39.217.76黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）5.39.217.76) T+ n+ E& Q0 p( s# A. Z
很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。
, b/ X/ Y$ X, l4 a9 S使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。
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# ~* b" V- ?( l/ B+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃／
4 ?' Q/ P- s3 ~! c k9 k1 M$ o5.39.217.76很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。tvb now,tvbnow,bttvb' o3 t) n0 z/ T- n' q m! \6 r9 f
使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。+ ?0 I. C$ r( |. P5 y
& S" s9 P. D- S5 J# N& {3 G醱酵食物／公仔箱論壇2 `3 z. c# ^7 w' X5 z
很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。: t5 b/ ?0 v( a% R. H" L8 [: T1 n
使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。5.39.217.769 `3 n* F# H; O' B* p3 j
註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！
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* c/ c: L0 S: b' j7 a, t) E! a亞麻籽／
j) y1 {4 V/ m0 |# F公仔箱論壇很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。
2 i" G, F. }% C, ?6 r; f: k使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [ u' K: {5 N- k4 |
註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。
8 u+ d. B5 k2 ]3 S" f5.39.217.76公仔箱論壇8 ?# J* ~9 v. j& j) g0 D1 H+ M
大蒜／5.39.217.769 l7 Y% \; \ Q" o& P2 e# I
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。1 L+ A. k9 g8 I! V9 I
使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。
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, H( [& N# m7 E2 n8 \; }, t公仔箱論壇草飼牛油／公仔箱論壇, `1 E; w+ o8 p) ]5 Q# a
很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。tvb now,tvbnow,bttvb! G/ L5 M. H) N+ \$ Q/ R
使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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4 z7 \/ _3 y" I/ {1 O' j羽衣甘藍／
# ?# \/ L. I+ d) L. I, p- etvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。
0 K2 u# I5 ^" i6 P5.39.217.76使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。5.39.217.76% ?1 _( G# Y% U- e6 F
/ A" j+ Y/ e* o! Y8 `3 m肝臟／公仔箱論壇) G- D/ W* {8 G, f$ ]$ u
很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。
8 G9 ?. _) f8 m4 d$ _tvb now,tvbnow,bttvb使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
6 ]% I- R$ N ^# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 E" I) s7 X: Z
生椰肉／
, e( ]4 k5 m/ w. @! u5 Z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。
: B9 K$ O$ M. I公仔箱論壇使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。tvb now,tvbnow,bttvb& ]! Q$ B9 f! [) @' y) _
' T, X3 q0 C3 _3 [! ~抗性澱粉／（僅用在補碳法中）
6 g7 h. K, V8 J& C7 ^很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。
" i- D7 F' {5 ^使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。公仔箱論壇# W$ Z. N/ ?/ G1 P
註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。5.39.217.76: l1 v8 R A% [2 A6 f! _
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沙丁魚／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y1 r0 p* x/ Z* w
很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。
6 m& ] [# |! D; h' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e" l$ }; n% P! X- P4 G. x
5.39.217.767 E' [, X: q' p; c% w
紫菜／公仔箱論壇8 t7 G! T: J, f
很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。( `3 k5 B P$ ^9 i9 _
使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。0 p1 y$ o {6 S( K& N3 Z
註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。
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野生大西洋鮭魚／
6 v3 q/ x& S" A4 j" L5 \: R# k5.39.217.76很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。
8 F* |0 G' o$ c& ]公仔箱論壇使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。5.39.217.767 ^$ K* o& V" }# d
註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。5.39.217.768 J* g1 j. c9 ?; c) i- Y- E% s+ I! a9 J
7 D# C& T" T atvb now,tvbnow,bttvb（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化） |
發表於 2018-9-30 01:39 PM
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