[甜品] 泰式椰奶煮皇帝蕉

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材料* t" G3 O/ b3 C! U& x
皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯（削皮） 1條、南瓜（去籽） 150克5.39.217.76" \' C5 t  }) d2 m" u) i
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做法
0 G; X5 U: o% T0 N" y) ~8 l5.39.217.761.皇帝蕉去頭，連皮放入滾水中烚 5分鐘，盛起去皮，切片。
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2.南瓜挖球。番薯切半，挖球。公仔箱論壇) i* W4 x/ ^! c/ ]
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3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾，加入蕉片、南瓜、番薯，再加入鹽、椰奶和糖，其間要不停攪拌，以小火煲 6分鐘即可。