[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料
- `6 M; \7 P, l6 itvb now,tvbnow,bttvb牛柳 250 克 [12 薄片]
3 K$ C! O# H6 u/ {7 T5.39.217.76金菇 120 克 [切去根部]tvb now,tvbnow,bttvb+ z3 h8 l, a$ x- m
紅甜椒 1/2 個 [切絲]7 {+ z+ |0 [! a8 d! \
綠甜椒 1/2 個 [切粒]4 ^3 W: f! ~5 N6 j  R7 o
5.39.217.76) c2 r! S/ J! l  r' G
醃料+ a. n0 z- ~7 ]* W

2 |$ d; E0 v" c7 I5.39.217.76蠔油
% f1 O* R; W; q: ~" d5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙
9 _/ w( @7 l6 T; g' B6 }8 p/ |公仔箱論壇芝麻油
) O7 v- w0 l* w- @2 D. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l. H2 q# ]- X1 茶匙
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芡汁
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9 }5 l' m  H( F2 _1 H4 ^. ktvb now,tvbnow,bttvb葡汁 " c7 \4 I1 E( S, N  [
1 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \* h" k! @; T) |! a
椰漿 75 毫升 * q& u0 z4 b: F- A; i! L) N3 ^
水 4 湯匙
$ ]6 z( T& k  r. r! p! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i) B! h2 O% C+ J4 P) f5 R2 u

' l( v6 ~' f. ?1 z, M  ?6 \# T程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& _. v1 r7 Q. s

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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。