材料
9 r) y2 e8 e( ]- f9 ^6 C. Z3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹 2隻、雞扒(切塊) 200克、娃娃菜(切段) 1棵、白蘿蔔厚件 150克、鮮冬菇 4隻、甘笋片 25克、日本年糕 4件、鳴門卷片/三葉芹碎各 20克、柚子皮碎 1茶匙
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醃料公仔箱論壇5 M& r. I$ p8 |* v4 ~2 \9 e0 l7 a% e0 b
清酒/醬油/味醂各 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- s3 R2 M+ W% j' E9 y S
- ^9 i* D0 u4 b: x0 W2 n% J4 J1 y: ^公仔箱論壇湯汁
( V- {3 g, a7 B, h/ P0 stvb now,tvbnow,bttvb清酒/醬油各 2湯匙、鹽 1茶匙、味醂 2茶匙、雞湯/水各 400毫升
9 o" S" v. u& W; b: x! b; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a/ p& k8 A4 D( t
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做法公仔箱論壇; R2 R4 a% |1 S Z3 J
1.雞肉下醃料拌勻醃 15分鐘備用。3 Z! s+ v u# @ V: l
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2.砂鍋下雞湯、水、鹽,放白蘿蔔,加蓋開大火煮 15分鐘後,下甘笋煮 5分鐘。
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4 M& D; p: g: `, S4 M, g3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入娃娃菜再煮 5分鐘,放入反轉大閘蟹,加蓋煮 8分鐘,取出蟹,一開二。5.39.217.76$ P/ |1 r" }/ |, o& N0 k
: E9 {# \: W! T2 Q: y& l& q: {: I4 v4.再下雞肉、冬菇、年糕煮 5分鐘,放味醂、清酒、醬油煮勻。將湯料上碗,放上已斬開的大閘蟹、鳴門卷、三葉芹,最後撒上柚子皮碎即成。 |