以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯 v% ~# s! {& ?9 u- \- s
材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個公仔箱論壇0 n* A |6 Y* L5 p2 `
作用:有潤肺生津和潤腸的作用
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西洋菜羅漢果紅棗湯
5 _$ t+ m3 H f$ X) G公仔箱論壇材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒公仔箱論壇% X9 E* P9 z) n) j0 o: {+ K9 B7 S
作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。
# B$ b3 H0 g! X/ q5.39.217.76若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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+ b# K5 `5 V- U& J2 @+ _5.39.217.76霸王花無花果南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p; h1 j4 e, i1 ~* }& e( ]
材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
5 K! e" y$ q6 q2 X7 i0 |tvb now,tvbnow,bttvb作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。公仔箱論壇 P* z5 G8 Y4 A6 q& h/ S1 Q; |
若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。
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養氣健脾湯公仔箱論壇- y- ]; Z2 V5 Y$ k
. {8 r( g/ m: y; ]# [2 _8 B$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒/ o+ |- K5 _2 z, g# S) A0 z6 e- N
作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。
$ C; h% N0 r5 N: G* ~$ n. h公仔箱論壇若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B2 b4 ~5 |7 ]2 [! p- g" c) X
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淮山杞子湯
: g6 i; M0 }$ @' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: e0 L' F( v! c; n9 x- q
材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t4 s% i3 D1 ]9 [9 |* [
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人參桂圓湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X& U. H- P6 s s y. h
材料:桂圓、人參各兩錢
8 b# Y- P* o, _0 D5 q作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。 |