以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
: W" f3 C# T9 X$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H1 b6 {7 N7 B/ b# r
作用：有潤肺生津和潤腸的作用5.39.217.763 x' O( E/ D' K
' X3 l% E I: K2 h7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜羅漢果紅棗湯tvb now,tvbnow,bttvb8 x: D# X9 b2 U3 v+ C
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
! r/ `7 B5 s2 e% z# A4 L' w作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
! Y2 c" |' t+ B z+ R6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
1 F, o8 }& Y& N! `% G" r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \$ q& v, c4 Q& k: T/ m
霸王花無花果南北杏湯
- Z) Y! H# D6 g) Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢公仔箱論壇: x' E2 V/ m5 D" F9 r6 P
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
( t* N$ g4 q/ W& J) _! N6 m若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。5.39.217.76+ P E$ z- X/ F% L2 _. X, W+ H' O
# z( U( `$ \6 p$ d3 A" f+ `公仔箱論壇養氣健脾湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ F, L, a- A/ H& {
3 u6 |0 P, B* k- A% o材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
- g, F$ V/ Q2 ` s4 g' b- u5.39.217.76作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。" T& A) J$ J3 j& e
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。3 z' S' M. S! B3 j4 Q! c
: P# M% }6 Z3 W& f1 Y' M* |5.39.217.76淮山杞子湯
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9 d; I6 M# i' Y$ p4 d材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢公仔箱論壇6 K0 R( W" F. X/ w) u8 [' w
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb8 P, {3 Y7 s5 [% \" m; c- k
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人參桂圓湯. f, w: d5 z6 m. m& {
材料：桂圓、人參各兩錢+ n; Q0 V6 _6 N1 H/ M! o `
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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