本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVtvb now,tvbnow,bttvb% t& D2 h3 G) y& ~5 Z1 ]6 X0 n) g
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材料:清水690ML
, h, }- J0 y! P7 B: n( w7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大菜10G
. t- m. M7 S: y7 q2 J+ N/ m2 K 冰糖 120G
/ m% C0 }. }/ }& b4 R% G公仔箱論壇 桂花糖 1湯匙/ Z/ [1 `! o1 D- n% L# i
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]y
; Y3 H; o x2 r) m" U( @& m, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n/ `) ~- R8 i+ k/ }+ }% @7 U
3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P公仔箱論壇% M1 K2 c: A9 r. f: ?: h
桂花糖製法:
9 c, |. a2 z6 S4 d" \' V5 n7 \半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。公仔箱論壇5 ]& }% R* k% V" y* R1 P
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! y" G& p" P- n# G# \9 w# O5.39.217.76詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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