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[健康資訊] 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」

偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。% A3 ~4 h: \# K' b! |' Y

- q" ?, K% y2 t5 R# Y: E- q1 o  健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。
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3款添加劑為主要元兇
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/ |" f7 D. n9 _3 P+ x# e, H  食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:5.39.217.76' I- b! ~: ^! p4 W3 H* K

  Z6 a/ E% @0 f0 C, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。 9 T$ K- {+ K' v' d0 H1 {
● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等
) s9 @2 Q: l3 C7 i$ i● 代糖特別是阿斯巴甜(E951):常見於包裝飲品' p( n1 W- P4 \1 X7 _

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其他普遍觸發偏頭痛的食物 :
; L4 \, y1 X3 S4 m, g* Q8 W. @tvb now,tvbnow,bttvb● 陳年芝士 $ X. M& R  L+ P  R- s6 @
● 酒精,尤其啤酒及紅酒 . m/ P6 Z: O. G, l& l
● 朱古力
; Z4 w/ p* L- L% b# l公仔箱論壇● 酵母(全部發酵麵包); H5 C8 q: c6 P( W+ k- P/ n5 J
● 全部果仁公仔箱論壇3 Z- V! u( l- _6 J
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注意食量
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( X' k, U3 U& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。
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1 K6 ^; H4 F3 |6 e0 B; {2 b5.39.217.76咖啡因也可能是元兇
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0 f# L) Q; p/ W. P" \( N& {% @" t, o  咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。 7 G: m; S. N, y! O; m4 v

' m# j5 e+ K$ m$ t( e& rtvb now,tvbnow,bttvb自己找出誘發食物
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8 A  t7 b1 n; k1 w( v$ Y  @5.39.217.76  我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。
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$ r9 Y, Z' g; X- p5.39.217.76  有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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  • soforlee

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