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) `$ {- P" s5 ]5 e公仔箱論壇（優活健康網編輯部／綜合整理）tvb now,tvbnow,bttvb k. o" C5 n7 Q: W! b( g$ ^8 J( r
我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！5.39.217.763 ]2 q1 h# }( l9 M" u
強效生酮食物 u; ]" q" h7 h/ p9 n& `7 c* _
- ~& E x/ w' O( X9 p公仔箱論壇未過濾的生蘋果醋／5.39.217.76 v( b" Q+ O `* O5 [. M
很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。
& f$ V8 M* w+ x5.39.217.76使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb# b8 Y0 w% u( h( ^; m) f4 ~
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酪梨／tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 I: d+ m2 x
很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。tvb now,tvbnow,bttvb0 [: {0 z+ S! E, o/ b
使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
, y, i+ Z( n. q8 p- k+ _5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G, A. ]5 f0 q5 A# R. O+ e
藍莓／（補碳法的最佳食物）6 `- o$ `# V# D5 X! L$ T$ F
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。公仔箱論壇7 I; l8 b$ s7 M0 e$ Y
使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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& b q% q Z' j% X# k大骨湯／7 ]8 I* I/ u' s$ L2 b# }. V$ ^
很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。
4 i8 f$ I8 E @3 Z# [使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。( g' m1 }3 I* F0 U1 j3 _' ~% [; G
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花椰菜／; k8 X+ T( L# \( X4 d. b. {% x
很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。
6 j/ T+ z1 K# t' N' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 [ @- o, @- s0 N& H$ I
註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。
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: j) X, x* F% j& p3 S' otvb now,tvbnow,bttvb椰子油／
/ p% v3 {8 N7 M v; d3 ^7 ?很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d! W- @1 B3 z0 E7 D6 a' \
使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。
" }) X' N& m j0 u, F/ D9 ~- L4 X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% X0 a- _4 s- H5 r% m* X
黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）
/ G( ~: j; Z" U" C m5.39.217.76很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 Q: O" g4 M" C. ?
使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |5 x1 C" W7 d$ ^' h
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蛋黃／
) d( ] B* A5 ?5 L' o# l8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。公仔箱論壇- l6 V. V; [; T
使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。公仔箱論壇6 u# ?5 y( e0 r# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. h% l5 o/ i4 h" Y+ }" m4 Q
醱酵食物／公仔箱論壇& d- x- w L( Y% @+ q- N
很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。
1 {3 |: g1 R) Mtvb now,tvbnow,bttvb使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。
7 E$ U2 Q% ~$ D6 s" P7 K1 g/ a5 H) @註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！
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+ q9 R5 A: V/ G9 [公仔箱論壇亞麻籽／
9 D V% q; C+ @* \4 O" wtvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。公仔箱論壇$ g" V+ D8 t% w0 ~- ^
使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
$ T% e3 @- P' e# `- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。
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$ Z7 ` a. U3 G: q2 _5.39.217.76大蒜／公仔箱論壇2 ~/ h5 H, @( ] _) O% i; r$ \+ M) T
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。
" {$ s+ x5 q" i# V K4 a% Ztvb now,tvbnow,bttvb使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。
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4 J& ?8 U- I7 s- Y5.39.217.76草飼牛油／
9 Y; R% Z1 k; }: p/ I很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。
- {: @: g% w) ^7 A* w1 |# s q; i使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。: G, D8 ~2 y c9 r, N5 s. u9 {, C
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羽衣甘藍／
6 c2 w, Z2 Z, {; r1 g z4 \9 q很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。
3 V. F# r( U9 @. i( otvb now,tvbnow,bttvb使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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肝臟／
8 U( y% ~2 W4 R6 e% d, Z7 a& a5.39.217.76很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。
* E& B8 F3 }2 d1 {' C4 y5.39.217.76使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
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2 n7 l5 A$ N- S: B8 f" o生椰肉／tvb now,tvbnow,bttvb W. N7 |" G) k2 C4 X. ~
很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。
$ S5 D7 e+ |* t p公仔箱論壇使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。5.39.217.76% j9 ^9 S7 W7 x
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抗性澱粉／（僅用在補碳法中）2 @9 b2 {/ E! z& E3 {" L
很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x' S9 R# t# ]: n2 e1 F
使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
6 [! ^4 l: G! q" _9 I* B公仔箱論壇註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。tvb now,tvbnow,bttvb& V: A+ a( ~1 o/ z( B; V
0 Z# N3 b# k9 @3 c沙丁魚／公仔箱論壇! m: a$ E: F9 Q5 F
很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。6 v$ y/ g/ R' v/ z( E! J
使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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$ x+ p" ?& `8 I( J- Q公仔箱論壇紫菜／
7 [- f4 i3 @# m r, ]很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o5 h T$ j2 Q/ H( I# ?: u
使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。6 z h' m) r* z" ?
註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。
1 j' F0 Z% t- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L! z9 t/ m" V2 T
野生大西洋鮭魚／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F, n) K: |1 V( z. z' x( b( ^4 _4 Q
很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。
" S7 Q. O" B5 Z! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. \2 O# f9 C+ I4 Z
註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。/ U% y% y/ x5 e; y6 ]
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（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化） |
發表於 2018-9-30 01:39 PM
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