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[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物

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- x6 @* g+ d0 x% L$ w7 ztvb now,tvbnow,bttvb(優活健康網編輯部/綜合整理)
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我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
, t; T7 F6 G) \) k3 o2 r- I6 mtvb now,tvbnow,bttvb強效生酮食物
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+ _" l: K; d3 B! H2 R& g: a未過濾的生蘋果醋/
" `: D  \$ D/ ~. f( S公仔箱論壇很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。5.39.217.76; B' U/ ~+ U- p, o! j# @1 ?4 l" ^+ ^
使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。
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/ t+ c) y0 Q, N8 W# a5 S: Y. G3 w# C$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨/
* X5 x$ U; z. w' v' s公仔箱論壇很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。tvb now,tvbnow,bttvb  g) I0 Q/ M/ J; M! c& R
使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。' O+ O( M% N- v, O: Y; |2 O. y

" l, B) K/ r/ q+ _) `5.39.217.76藍莓/(補碳法的最佳食物)公仔箱論壇2 x9 i8 L2 c* K2 f9 ?, w
很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
/ X  X! C4 O% l+ C$ C6 C公仔箱論壇使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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5 q5 V4 C, V+ P: }$ F4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯/3 s4 u: i1 q5 i0 T4 q) h
很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。
5 n' J2 k7 |" @* F. ttvb now,tvbnow,bttvb使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。
0 L4 ~+ o0 b3 ]( |  |% s4 U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _8 ]; W+ t* `  F' W, w  _9 o
花椰菜/tvb now,tvbnow,bttvb$ s$ t& ~  q* q5 K4 |6 I' l6 v
很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
- e7 a, W4 M1 J2 M  h# D* k7 N- D3 M使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。
0 g) Q2 A+ j( P2 V$ i% h; E" mtvb now,tvbnow,bttvb註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。公仔箱論壇/ W& R! ?' T; m

3 {& _9 ^) w7 ^( B  n椰子油/  k6 e9 k9 S4 E: W; Z" P
很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。
! N9 u2 ^0 X  Y# b2 P* _使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
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( X4 Q+ E/ ?. X3 R) M6 ^: ctvb now,tvbnow,bttvb黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)
  F4 |6 k7 O" J- R5 g; H+ e5.39.217.76很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。7 k- ?3 j4 h1 ^) O  W* X$ X, i1 g2 C
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。
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+ y3 [% Q0 X+ u& Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃/, V4 Q# w, E: S1 Y; Z
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
! ^3 u, M9 q, J4 h2 D, [5.39.217.76使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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6 ]4 W: \% e. Q) R) U( R, s醱酵食物/5.39.217.760 x1 f( C  Q/ C! T" h
很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E" n$ w- N7 e) F, G5 _( p
使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。5 d- {1 T5 k! B( M6 F- p, I
註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!
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亞麻籽/5.39.217.76) k  S. z# s. V' l
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。
( r! {" k, ]" K) _2 [( _5 jtvb now,tvbnow,bttvb使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。) o# _9 k" L# L2 G. F
註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。
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大蒜/  z" s$ \' r0 ^1 c  E. O8 N
很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。
. x' s# c3 k6 o& I8 `% L使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。
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( j1 w, J9 e% x1 h* B  [2 J5.39.217.76草飼牛油/
- l7 l; R% H+ b6 o  X公仔箱論壇很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。0 ]: S& o" g8 @9 X: W. V- Q$ \( S! v
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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" d+ H( P$ a: l: X6 B- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽衣甘藍/: t7 n4 {3 i9 C! z$ E9 {+ N( x
很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。5.39.217.76$ ?$ Q7 }4 i) |8 D& `# ^
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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肝臟/公仔箱論壇8 o( t8 R; I6 e1 I
很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。
9 `9 {  a. O1 V+ A8 Q  _3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 K. ?! D" @: p' z& m7 J  o

) a, p7 |. `& |: p# B5 f5.39.217.76生椰肉/5.39.217.76: ?$ P* O: b# X- Z6 l+ U2 [
很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。% ?# t( v" G$ h+ m# I/ l6 D
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。0 O1 }: p" W) k2 E' p, c% U

5 `" K& `& X& N8 `$ n5.39.217.76抗性澱粉/(僅用在補碳法中)5.39.217.76) N  o/ Y  C( e% F2 v  Y
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。公仔箱論壇, k6 j1 g  a. p
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。6 U2 f8 y' A7 @2 m2 t# M5 {
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。
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沙丁魚/( r3 H3 d0 x! j
很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。
, K$ M8 t& @! w6 ~" {! o" s公仔箱論壇使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。公仔箱論壇+ j6 u$ n% p  U5 b8 f0 Y. u( a

4 R* Q' X+ U( `$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜/5.39.217.76/ C: ^* O) W! g8 `3 r% E
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
3 l; m; ^$ s- D公仔箱論壇使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
2 t2 g  E. k4 }9 Ltvb now,tvbnow,bttvb註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。
6 N" y& x- C& S  K4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 W+ G5 J  R  Y
野生大西洋鮭魚/
4 {% W7 e4 b0 t% O) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。
* Z, w2 R: s( ?; T使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。公仔箱論壇/ p4 M" ^/ a! \( U" Q# n0 R/ {. t9 q
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。tvb now,tvbnow,bttvb9 s, r+ ?& v" c4 B* B# E! x6 D) i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C, R: \8 X9 r9 e+ k
(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化)
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  • soforlee

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