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[健康資訊] 高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!

高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!
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: X1 ]9 H" U0 v7 _, m6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。公仔箱論壇* A0 E; I" |+ D; _  |
02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!
/ t* [& u. p. ?4 }! H03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。
$ h3 x/ o) X2 i; D5.39.217.7604|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z# r9 J$ E& ^; ]3 d( S2 g
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05|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。3 q/ N  y- X/ m! S
GL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。公仔箱論壇7 A! V5 q, s$ Q/ }
建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。
( V9 @1 r2 N1 N# P; o, \$ @7 S0 F02|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }5 w$ S) @7 O( r( J( {3 C" A
03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。
4 g5 y0 C, f  F, n4 y, C$ P% ttvb now,tvbnow,bttvb04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。
1 I: C+ i0 P; `; l" z) U公仔箱論壇低GL飲食的最佳食材
" I4 ?' M# {* y+ M1 X# [8 \; Q5.39.217.7601|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。5.39.217.76/ l3 _. }0 C# Q4 ^5 ^8 g
02|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。% a5 _3 C0 s9 k# c$ H. ^
03|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。
+ C& Z+ R  L7 [/ |* s) Y8 h. ktvb now,tvbnow,bttvb低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。
  P8 I4 T! g1 D2 |7 I7 wtvb now,tvbnow,bttvb02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。tvb now,tvbnow,bttvb# w- J/ o* R- h" J! o" f: P3 X9 F# G
03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。
; v4 c2 s$ W, M6 X1 u低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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4 A3 H/ g2 }! f& P! \+ s+ h; t$ q! f0 R公仔箱論壇低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:
9 M0 L+ |$ s% \4 d! H豆芽飯1碗 (140g)公仔箱論壇1 X( J' ~# e, P1 T4 t/ r5 N3 L
免治牛肉100g# h8 t% F* ]) S* b
洋蔥1/4個 (50g)
# h# }/ u  s' U7 |' [1 Y: jtvb now,tvbnow,bttvb食用油1小匙5.39.217.76$ {* `/ j8 e% u( G
磨碎的熟芝麻1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \1 j) p1 o. T' ]' n! x, S$ A  m) ~9 ]
白麻油1小匙
9 l& K% F/ y2 ftvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒1條9 b. Z/ }4 m3 `9 \+ E
黃瓜1/4條 (50g)5.39.217.76' g8 e& P' a/ T/ r! u* g7 ~3 o
清油2小匙公仔箱論壇5 ?8 X7 I* y( P% _7 Y
醋2小匙
5 W5 Q- r3 Y6 j& v' B0 F8 ~: k; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
! m0 n* X7 G; n  R公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G: M5 p, [, Q+ s
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
$ m5 R: u7 {# o$ Q02|韓式燉菜+生菜包飯材料:
: W7 \, K+ X! a8 G" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜飯1碗 (130g)
; L5 b5 A+ {( ?& Y/ r" b$ \3 M5.39.217.76生菜 50g
4 f' M) c/ ^" w" o. ]& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬梅花肉 50g: r1 F# z8 @8 e0 s
香菇2個
& Q8 ~$ K( {% [; W( o7 Z. e$ Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/8 個
. S. B8 B* o1 s4 j" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青陽辣椒 1/2條
/ O) d. Y( O: y0 r& @' b泡菜湯汁 50ml5.39.217.76+ F3 U1 n, v  j( ]3 Y
辣椒粉 1/2大匙6 x' g6 ?* l# B: H4 |7 I; B! U- X
辣椒醬 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( _1 Q5 c1 c) [- E$ ]
薑碎 1/3 小匙
% T- R# x( [1 K( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清油1小匙
4 i. ]9 w- H1 s3 G5.39.217.76湯醬油1/2小匙
! B/ j4 T/ I& V6 c0 }+ x. `" `! K% Etvb now,tvbnow,bttvb做法:: f. l9 X  |# g- a; W6 ^1 u
先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。
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% F5 a4 b/ k7 l6 m$ e/ j) p" B03|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯

! c; O. }+ i! p( h" M9 x2 l1 W5 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
' ~& R5 R6 b: j, T白蘿蔔飯1碗 (130g)
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雞胸肉1片 (100g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l( q2 r8 P4 G) R- w" G  J$ w% ~
白蘿蔔片 100g
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大蔥 (蔥白) 10cm
5 U; L6 D9 c/ `, N- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙5.39.217.76- k0 U, b) k5 x7 M1 O6 u1 A
清油1大匙
4 \8 E; q8 {* J3 w7 v# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉1/2大匙公仔箱論壇+ M( _9 j5 ^) W* E4 ]2 g
醋1/2大匙
2 t$ v' Q, ^3 h公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a6 u6 O1 w5 x3 |
先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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  • soforlee

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