材料
1 J7 e) ]. r$ `3 `. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `4 a6 w1 i }" n0 ?5 M
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咖喱汁
' B8 ~6 I/ X' t2 Q1 Z洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
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做法
3 V6 T. B9 R. c2 U1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。5.39.217.76( W' n2 S, |( D8 y
" Q+ E& O, S: t$ ?4 P公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。/ W, k* n* c X- t5 Z% Z% m$ h
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3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O. g. J9 |/ I: B3 U; I
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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