[中式食譜] 水晶金魚餃

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材料餃皮
8 ]: q4 q  ~  o. g6 B) r澄麵粉　3両5.39.217.76# T. l. B: z- B" [
生粉　  1両
1 G# x( n' C: q% M" h! g; Ttvb now,tvbnow,bttvb熱水　  適量
* X7 t, z$ }' ]  n* @% S  \# v, d註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。( ^1 L" V) w" T# {0 N" R

; {# i* y, S1 t+ ^  Q' o5.39.217.76
: C9 }% d+ o* H5 g( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ B0 k: B' J+ J& `3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
6 L; M4 {0 U6 G9 {; P. a. S6 y% M5.39.217.76蝦肉粒　半斤公仔箱論壇) i% y* n0 [0 M
魚肉　  2両公仔箱論壇, `1 |* p1 S4 i8 i9 J( U
蘆筍粒　1両公仔箱論壇* t4 m" J# [3 n% k6 a! f
甘筍粒　1両
# \  F/ U( g4 \8 C& w5.39.217.76竹筍粒　1両
% i$ I+ h% r$ S, u, R' x5.39.217.76甘筍汁　1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% S7 q* U* ]1 D8 R, ?- z- G) k) s9 U' x
糖、鹽    適量
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) Y5 T0 ]1 o) m' D: ~! P. ]0 y; @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 F& v9 w0 Q0 \7 r8 k9 O
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做法
. d' F/ ?8 [2 V5 x& w1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
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, t: k7 o- i6 T5 C2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。tvb now,tvbnow,bttvb) p  w- C1 ]' h
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. p3 Z( E" w# K! |2 n9 O2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。公仔箱論壇: `( ~$ d6 C7 I7 y. k
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* D. H. j+ i& e( }% Ttvb now,tvbnow,bttvb小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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