材料0 y; V/ y% z7 O$ D& k, S
韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許tvb now,tvbnow,bttvb5 n. q3 K. x" m) J
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5.39.217.763 J7 j- o+ d$ e+ f; s; c
做法5.39.217.76$ b5 S5 A7 J, i
1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。
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' Q% G/ I7 P9 \7 Y" f* O. D6 {公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。公仔箱論壇2 K+ Z: d- I5 p5 E* Q4 l+ i
# D* D; |; C; n& Z7 S, H$ L公仔箱論壇3.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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