[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

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材料
( j5 |8 ?" h2 ~: R5 f* D: @% {$ @5.39.217.76迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb/ ?) _* @0 O1 [; `. r
鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙公仔箱論壇: K& J* v5 n! L

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1 ?- i5 d$ @! A4 y5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* n" U% t7 G6 H2 B+ {
1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。5.39.217.760 k* t- V, |+ D6 b5 J4 ~
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。
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