材料
1 N# z2 J, [1 Z9 C" n: V5 G5.39.217.76日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒0 V* ]! J, S, o5 C* }8 j. s8 D% O
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9 ]2 N8 h' A1 } \5.39.217.76做法
& v+ ~+ f* j4 t6 v1.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。
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2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。公仔箱論壇- \; j2 K6 B, k$ H. ?9 l
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3.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 公仔箱論壇' h+ H& n/ `4 P# u4 D9 L
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發表於 2010-11-13 05:41 AM
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