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[西式食譜] 三文魚子海膽帶子燒

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三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒) i$ k+ o7 C! i) K; U

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1.將帶子 1開 2,放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N/ c2 C1 W  T- w. `2 o0 n: ?
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2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色,上碟。
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- x5 r1 [& Z- Q- Z3 F3.將海膽鋪上帶子,再放上三文魚子即完成。
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帶子千萬不可浸得太耐醬油,否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 公仔箱論壇( n& z% t( E* i; G( C: b4 G0 S) [! c
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