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[中式食譜] 惹味炒花甲

鼓召炒花甲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' C3 S; ]. ~( s9 D
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:5.39.217.76' p7 V, X, B- b" D
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,公仔箱論壇( E3 w; X" j' k% i/ p% o: T+ ^9 z; {
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水" [& [1 D6 v% I; ?# ?% j$ V

% K8 u, C& d6 a3 etvb now,tvbnow,bttvb3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻+ I) e) W5 |. J3 x# g
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
+ A# _1 G; s6 u. A茄汁豬扒5.39.217.765 U5 X3 w! J$ x% d% j# d4 Y
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水5.39.217.76$ k% @' i, m2 c% w" d4 i
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
+ W- j, y! B$ E% l5.39.217.76公仔箱論壇+ k7 n8 O4 N) I- P7 I
2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
& d7 ?6 N/ r7 A7 z0 v( |6 S! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/ 再加入水兜勻煮滾
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+ U$ g* V( I6 p茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
3 \9 x: _0 I' P4 ptvb now,tvbnow,bttvb& x6 n5 @, [) q! q
又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟
! J6 T: c6 K' I! @1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) q7 _# s  n9 e$ O- I
太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
: i" n! T; `& w# m! L& k5.39.217.76最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗
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1 a) |" A: i3 Z4 |6 I8 P0 O5.39.217.76爽脆好食
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& J7 A/ ?2 C% H( x! d+ K9 X6 u0 L, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。影張大合照先
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