[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。公仔箱論壇( f: |( C" n4 ]: O$ W- h
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。5 W5 p7 k. g+ t* ~
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。tvb now,tvbnow,bttvb& V# S! k% v( {/ |4 ^
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。5.39.217.76' i: v) s. S) Y- L  u+ l3 h
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
" @% [9 g) J; R# r: V公仔箱論壇那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
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) }) S: r0 \, m1 U1 g公仔箱論壇    3 [' c) y) U. c3 R) ^
身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
1 T3 N' x+ b' B  z. V6 H1 u9 l如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V( h) F6 h6 p+ z
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。5.39.217.76! `. d! _4 F+ u( j3 g% e
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。9 c$ i2 I# v# L9 D! ?, n* M
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
0 Q8 P7 A) |+ S/ [9 G/ V6 ~5.39.217.76面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。. o) h+ q- @% \/ P& A  Y" Y
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。tvb now,tvbnow,bttvb8 B# D* T% B5 }4 M
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。  p  v: u! `; D( @( v/ |: w
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! ]. k2 H/ D0 v, J+ X% F' W1 h! J
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s0 l1 ~1 F  @& S0 I% |
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c1 P5 Y( x6 l' Q8 _' J/ S2 w
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
' `$ Y0 B( H# l9 `: _公仔箱論壇来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。/ A( Z- W3 c" z6 r* M5 ]
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x! Z- W: b3 E4 |! J! A
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 b" Z8 M5 c7 J$ k3 X) s
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。公仔箱論壇4 F' z! H- \5 Y. w, V' t
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u+ a1 M$ z/ ~; L0 S$ ~, x
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。tvb now,tvbnow,bttvb4 k, L9 @" B! @# I
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。
  N$ }3 M  L' I, n2 k2 N9 K& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- Q6 p% Q# u2 {: S: a  Z

0 c' n( U1 k' `/ R2 {: R' O据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
/ m  {: y$ y% i# m端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。9 E2 w& U9 K% N+ r0 N8 P
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。公仔箱論壇8 G% R+ h* G$ M) D  }8 T4 K8 P: q
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @3 K2 e' _& z
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 & q, I; Q& `1 Y2 C# h' z

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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。6 w1 r* _5 V/ c/ d; J" |5 P
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 K5 z. i3 d8 g8 E
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。5.39.217.766 K/ ^8 M& q* S6 f1 a/ u
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
$ J# U+ N  F3 m. A% _5 n6 m- a“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。6 {  J6 c  E: Q' v2 x. Z1 \
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
* W+ ^1 \7 r) @5.39.217.76不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。+ ]+ T6 Q. K& t( Z; N
冬天吃，感觉尤为温暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 r5 }& z+ o9 k& b
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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" S7 n" Q9 d- s: I“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。& F4 _+ i7 j+ p* ~
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
5 `' D5 x3 M* B, Y  ?8 v& A面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; X8 X6 D0 l2 y* a. l
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。; g" Z1 ^  L2 D  w" T$ V0 v9 \! I
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
  s+ X3 G/ O5 T: L1 T# H7 C那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......5.39.217.76* L9 I+ c; ~: d/ B
一时间，味蕾是表达出了需求的。; {+ j0 e- ~) F% S% }8 V' D
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。& l% \7 J+ i, G* @* T4 ?
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。
& I2 E- [: [: e9 O' V. B* R1 s店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
  E* c- S% Z3 B! W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \% ^1 M" B5 `

“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
3 z: N5 X: K; r3 L; z% q* T, S第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 c8 f* l9 |! w
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
/ Z$ S$ ^* V+ z  c5.39.217.76店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。公仔箱論壇! L3 r: q. x$ Q( t0 F
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t2 Z* H4 b; T9 O" y$ N. P2 ^2 p
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
- K2 Q! f& P1 `7 n* R( V5.39.217.76婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。9 C4 [$ O$ Y+ j$ a6 F# {
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。( t& O6 K% T% ~/ B7 p
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
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8 a$ U9 \2 T' u0 v1 H5 ~9 m# l7 L1 I雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。5.39.217.760 Z+ L6 }: a% w7 g4 W4 v3 _
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。( h/ e/ j2 v5 D( f. ?
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。公仔箱論壇/ X$ u) r' Y) }9 }
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。- M  z0 \/ G- C- z' C
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。5.39.217.761 o& Q) d/ z  B; c  D3 f, a+ w/ s9 D
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。
/ j" n; g& q! o: A( G; J8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l. [/ s# b: q4 h: e
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 H0 a% t: ]" f
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。公仔箱論壇# O! w" C- B8 a3 Y  _, A+ c
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c; ?# n1 C" {. J2 ?0 J
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。公仔箱論壇8 |6 p6 m( [& a5 j% }  l
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。公仔箱論壇$ f. V2 ~- m2 M! A
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
5 x- t/ ]  y* _6 w位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
/ y6 [+ r4 ]* ], c! S+ ]面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。5.39.217.768 u% u- ^4 a5 X; F/ `
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。公仔箱論壇. A. f5 X6 o% D" A+ r2 c
大米皮很好，肉夹馍也很好。
) Y8 _: s1 c. i/ z5.39.217.76我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。公仔箱論壇+ D2 g% q2 ~' i$ Y5 Y, t
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
7 j! J) v  \$ l7 H; K, [  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 L! S, k8 d& p4 J) m# Z
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。tvb now,tvbnow,bttvb, K) W( ^4 U2 ]" {5 K. P
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。% R0 i' _- I) [2 g
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。( H6 g$ z# C! Z8 b. e" g
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。+ q2 \. D: a$ i8 S: z! ^+ v
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v5 \( r5 {" C4 A; A* s& A# t- ^
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& H9 Q# S9 `5 u- [. h. }# D7 f
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
1 S, k; B3 d# gtvb now,tvbnow,bttvb店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
, O1 u4 ~* O  J4 ~# ?公仔箱論壇第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。公仔箱論壇5 n! z: S$ r! {
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。: ^) [; K4 R# C
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。& r( v( C9 G1 ~' n
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
- p$ j, y0 t- C( z) n" J公仔箱論壇除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ p4 j. u+ k8 `2 c3 h
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。公仔箱論壇: \1 `$ E7 P4 S/ U

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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。* R1 B. |9 Y% X2 N+ G
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。5.39.217.767 l) O6 I7 l6 n' a# ]7 a8 Z
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。( Q- E6 ^( c* G+ N. C5 s1 H) b$ H# Z
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。公仔箱論壇% _% D4 M% X5 n2 f. q- C
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
6 Z3 p3 l, n* |8 J8 G7 e汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。5.39.217.76* E7 q- E$ N2 q9 B- G8 @9 b% X! f) G
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m+ i* r, n2 d, _2 g0 C; P
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。公仔箱論壇) h! N( A1 x/ Q: z( Z
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c/ z% k+ L; R, ]& B

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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^' t- `; v# F) S3 V0 R3 R
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。tvb now,tvbnow,bttvb# ]5 o- ]" J* ^* C( j1 Q; s% w9 y- L
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。3 [' T6 s/ p, g6 }7 H# z
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。/ Y& v) ?2 n0 p0 M; n" L
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ C7 w1 q- a2 [! x- X, h. p- p/ Z
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。( P3 `+ E$ G4 M/ ]9 K
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
0 ]! \& A) n4 x5 D( ?% B- L) ?0 c' Q吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
# B3 q" i# N- o  g店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
' M! v" h# N6 ]! K+ B公仔箱論壇由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
" y7 @$ r$ |# |$ S8 J1 [( d: d然而，这不影响我对于这里的喜爱。公仔箱論壇* r3 K% i3 @* [. i+ X
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。7 ]! U0 n7 t. n; K8 n! u
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
6 w5 ?& H1 S& b$ ^tvb now,tvbnow,bttvb每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
0 e( {0 a* ~: e. K: m1 o" H简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
+ j4 T1 Y) N" f# Z( ?. W公仔箱論壇清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。tvb now,tvbnow,bttvb# l7 m) l9 K9 G8 t1 G5 e& y
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。, i/ m, r/ A, o" Y( c
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p1 L' I( Z6 G( I- |+ Q
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。& h( o1 _# p) y% d
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8 q' ?& R( }+ [; F% P/ ^公仔箱論壇“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
店里装修很西北，菜量也很实在。
+ V  Q) L5 X5 \6 _: P莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。tvb now,tvbnow,bttvb1 b5 L7 x+ c8 p( B* I- S4 r
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
" a+ {7 w7 O# d4 e; D4 ~“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。2 U) y7 o# w: o* X
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。' l% I3 G; }" E) i- ?+ _, e2 u
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
) {' C6 L- B) o' mtvb now,tvbnow,bttvb价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
( p( C& v7 `" }8 i公仔箱論壇店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
0 L" R, x# |4 L) T2 C公仔箱論壇/ z" ]6 z- l, c) M2 ?5 _5 T3 B

; L% {& g' e$ u1 d一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。tvb now,tvbnow,bttvb$ k  y9 O' x2 e. ~; B7 c
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
: {. X" w$ X# [- d& {# l4 F# R+ i北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
! B$ z! s; X3 N9 t; k9 }“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。公仔箱論壇- ?- D* Y' s6 q4 f2 ?5 _$ f9 P# a. E
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。  L: N& |( E: e& J3 I  g" x
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。2 R: J1 }0 B' w" {0 y6 j
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a1 ]3 Z/ |) p4 u, K
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。1 c% C' H7 h5 T. F6 d8 O4 U
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! R% U2 [5 h4 a
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。5.39.217.767 O5 m  b, ?( V  {6 A' b2 v: ^
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。公仔箱論壇9 T8 t% {* K) B8 e8 t2 @
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
/ C7 I& v0 K$ N" X& m5.39.217.76店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。公仔箱論壇1 _; i: }" `. ^1 K0 u, I
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。5.39.217.76' ?; t" f4 b- M% U! P# @
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。公仔箱論壇5 I. ]0 n  `: N& n
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
7 i* I7 N; x" E1 T$ K3 k5.39.217.76店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e6 c; M: S7 C0 s! b# v
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。公仔箱論壇/ A. `& x; d$ a/ j1 P' |
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。: R. @( v8 _+ Q; M) N+ @" m
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
6 A7 c' V5 x- s! I" j5 s: w5.39.217.76其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
" A8 R; H5 B# H8 B% Y5 ~1 N" c$ j拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。5 z, e, p4 n% C- u
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m& M) }0 f/ T; i  X
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6 C* i( h! [! W( `后记：
' _2 E( t5 v/ V, ^5 v3 d0 _1 `写了这么多粉面店，补充点废话。
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e8 q6 E: {) p7 B, D/ K/ Y" g$ a0 u
本文就不过多收录了。tvb now,tvbnow,bttvb! m; e* o5 Q* i3 K: j! I9 W
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
2 @! J# g) Y& l" G! P( _. w如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f! B6 D: O2 u- P
面条是个本质醇厚的食物。
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
( `2 O# S' _- O$ O# [) ]5.39.217.76我想，食物，它也是有灵性的。

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