材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺tvb now,tvbnow,bttvb8 j6 J& U- Q; [7 N4 `2 \" C- k2 g- i7 Z
先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
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3 i, a1 N9 y/ c# `* `: G3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好3 t7 N1 x1 q# b
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
, X8 O$ R* w+ D9 s& O' U5 U+ m! d不要放多哦，番茄才是主角
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧公仔箱論壇3 o, @* p8 J# r; [0 L
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+ ?# f9 D+ }6 |5 ]: S公仔箱論壇加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 5 ?3 c2 y& {6 v$ E! l' N" J
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。公仔箱論壇/ V @% r- {0 w6 W( \3 ~. p
中間打開看一看，好香啊，口水啊
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) X/ @7 H6 o) [# L$ H# U' E公仔箱論壇光線有點暗，再來一張閃光燈的
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/ r' F* a7 E- k6 K5 T, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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" @+ [1 P: Q$ o w4 m& `3 ntvb now,tvbnow,bttvb光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
3 G$ {. ?" \+ M, Y公仔箱論壇准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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米飯盛到小碗里扣到盤子上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v+ t7 d4 j& _' l& s
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好啦，各位請用吧5.39.217.769 O8 W! X! Y/ a D
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再多上一盤，怕不夠搶
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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