【基本材料】 5.39.217.76# p) d8 h' m* w+ w1 ]* D6 I
' F+ Z9 ^% Q/ c9 r$ g& Q3 X$ r: r. k* W5.39.217.76〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾
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. K d1 w. k$ G; G. Q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖辅料〗：黄瓜、蛋清
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7 J1 a1 a6 G7 j! K* S0 ~公仔箱論壇〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 7 E9 l$ z3 E1 W/ ?
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【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb7 j( F7 p& f/ Y% d, v2 b- C
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
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(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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