材 料 ：
& F: D; g$ F0 @( ?9 s1 S小 青 瓜 2 條
, L3 b" b$ u- e/ a tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 1 隻
Z Q4 F( W* c0 y1 `% N2 f白 醋 1 湯 匙
" M2 m* k$ Y5 F公仔箱論壇砂 糖 1 湯 匙 4 j9 \( u4 P' i5 N; F# M$ w
麻 油 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s) ^3 s9 ]! {7 T0 T; [
粗 鹽 1 茶 匙
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做 法 ：. K- _! g, b% G1 t, [) H3 c
1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。
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2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。
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: l9 d" Z1 Y$ | ?) v3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。
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% s" Y9 o6 ]* o( ^" K1 r2 E4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。 2 d w0 U, V2 d5 t: k; e9 q
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5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。
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小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。
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! o. M& B5 d( @- x. [+ P' O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小 青 瓜 切 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 j( ~7 N( b& a& v Z
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, d0 Q* W- v" h* Z公仔箱論壇2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 加 入 紅 椒 絲 。
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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