[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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# h7 G0 S* t* \" ^7 u: t5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y5 z: ^1 T! P6 P
蒜頭.....12顆
; Y1 C  J: }$ @1 |! I5 R米酒.....1大匙
6 p: J5 T+ S# Y醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d& Q  `! k  i$ @) Y+ D
蠔油.....2大匙
. I3 i# B5 s# I8 `tvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....2大匙
& n( W" U+ o& H! s- N4 ]- j. h' h. U( k公仔箱論壇五香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y* s/ s; b- b
胡椒粉.....1/4小匙4 o) d4 @* s9 M3 d% H* _7 L

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0 d9 M# j/ t" Q5 p. r* p# vtvb now,tvbnow,bttvb作法
, x$ d4 z) ^- p: ]" r+ j: v, Z; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。公仔箱論壇' \6 J0 n3 D8 Q% a8 K
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。
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用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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