[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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( w! e& Y1 m$ v7 q, m2 g, s. t3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 p  F& h) U9 w; z
水.....3.5杯
4 _' p& B: e& \# ?, `( E8 p蒜頭.....12顆
. \; U( a! z0 D* M0 A& s% ?米酒.....1大匙
9 g: D7 _8 ?; htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
( }- [* d- K/ P( M$ N4 {3 l蠔油.....2大匙
. {( A7 I/ v  T* j( ^冰糖.....2大匙
( }. }6 f1 v. O) }- Q' `% ?8 O5.39.217.76五香粉.....少許
& b  l$ J) W( I* o( N! F- a+ |; q+ L胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.76* u' U) T  ?& w6 p+ C0 b4 L
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9 f: n4 G, p/ m/ a作法! p/ F; }/ d3 W% p7 t( I  u) {
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。; [: s, D$ _' }: u; }
     
8 L+ W6 T% Y+ l# r3 z" h& y8 z! T+ n2 p5 q公仔箱論壇2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。9 q5 A- e7 q' J6 r3 B

# |" W  r0 x" p7 {# Z, j: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V, u9 b4 L% u' y2 t8 B. z. Mtvb now,tvbnow,bttvbTips
+ I1 s0 F0 M/ Z. ?  z1 E3 a" g( N1 y用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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