要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。% C. m6 a7 G$ t# U4 s$ B8 I( L( V! J. C/ l
0 |# B% V8 q r' Y2 h4 L5.39.217.76吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。公仔箱論壇& P' e! b- S! h
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。; U8 y' l* r" T- }* I" a
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。5.39.217.76$ U& o3 c6 F& S' ]
' `! Y" _& e) m- P5 w公仔箱論壇咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。5.39.217.76& \- ^- Q0 x$ l% F' B5 k! J9 M
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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2 V! u8 f5 i) e1 r0 L; {- K公仔箱論壇忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。公仔箱論壇 I% t6 s1 b5 ^2 d, R) {
, O) T7 l$ \/ D. Q# @, p# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。5.39.217.76. H/ e2 O u+ \
) t6 v9 Q/ r/ `公仔箱論壇其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ h: U7 r |( l
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: ^" ?% f& u; U+ m* ]tvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁漢堡扒蛋包飯$935.39.217.764 E' o6 ]" ^' r% A
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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2 Q( E2 ~; k$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉咖喱汁蛋包飯$78
2 t% _7 Z% q4 ~' i公仔箱論壇■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) W k' Q# }* ~; d# b
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% C! s! y6 z- Q1 [5.39.217.76自家製鮮豬肉腸$28
, W# @8 w" Z" W■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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0 |8 c( f% n* @/ J* p8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製薯仔沙律$28公仔箱論壇& s# O/ s _+ p, [% `
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。# }' b0 S v4 _
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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CATS' EYE
, k3 Y( R- ]! g3 n; H! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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