[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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* n' A2 ^: R: m) W【材　 料】
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  ?% r5 F6 |: t里肌排4片- ?( B1 k+ o3 o# b5 f7 ?
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烤醬：
: Y1 X+ P! r3 b& ]5 ]( atvb now,tvbnow,bttvb冷凍香茅 5根tvb now,tvbnow,bttvb# \+ u0 z% O/ W! Q
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牛頭牌燒烤醬 6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z+ U3 }/ L, ?: x  f& j% z4 ]6 q

# Y- E) d9 W1 w- q& C6 g0 y7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】2 E) J& \& i' o5 |
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牛頭牌燒烤醬 2大匙
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4 e9 u6 [+ q! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ F# t! z6 I+ j! K
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
& N- v5 ]; }, a, a& n/ w" A; ~5.39.217.762.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \  _4 d2 `0 y# R* `
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。( P8 F, |- s2 T/ e% @! B$ v9 F
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。