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2 b' K7 H0 }6 R' V0 [1 `1.透抽洗淨、去膜切花,再放入滾水中汆燙後,撈出過涼,備用。
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2.薑切片;九層塔洗淨、去梗;辣椒切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ F" u: f: f- r6 n4 t
& T! }! z+ l L+ q: D9 Q1 ~. {公仔箱論壇3.熱鍋,加入麻油,爆香薑片、蒜仁,以小火炒至蒜仁呈金黃色,再放入所有調味料以小火煮約2分鐘,接著加入作法1的透抽,轉大火炒約1分鐘,最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。 |