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[西式食譜] 富士蘋果甜咖喱

材料
, v7 r7 T. U9 ^# _公仔箱論壇富士蘋果(切粒) 1個、葡萄乾適量、青檸皮(已刨碎)/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉(切片) 120克、咖喱粉/牛油(放軟切粒)各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
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2 r* m4 \& r, x; c1 S3 Y5 J& s; G5.39.217.76醃料
7 V, g9 _9 X; C/ I; a9 [公仔箱論壇鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; c; G; V" n4 n( k, L2 J

5 a) H! m- M% d( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! R. T( A4 Y+ h% K7 \7 x8 p% ?- l  A
做法# M+ {6 w* A* z# z- }
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油,醃半小時。
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2.開大火燒熱鑊下油,放豬肉炒至七成熟,下洋葱略炒,盛起備用。公仔箱論壇% ]; X7 h6 G& ^. c6 u0 n

' w. J0 w: \  l: \0 I; M4 L& Q% c9 T+ qtvb now,tvbnow,bttvb3.開細火燒熱鑊,下牛油煮溶,放蘋果略炒,下糖,轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘,讓蘋果入味。
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' X8 \2 d0 @' l# G: n( B- H公仔箱論壇4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠,將豬肉、洋葱回鑊略炒,上碟,撒上青檸皮即可。
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