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[中式食譜] 辣豆濃湯

材料
1 k5 V# j7 p" U* _9 \6 z; z9 r% xtvb now,tvbnow,bttvb紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白(切碎) 3條、西芹(切碎) 1/2條、洋葱(切碎) 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.764 n8 E, y# |+ \4 h& l+ j# Q
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1.燒熱鑊下油,下葱白、西芹及洋葱,冚上蓋焗 5分鐘。
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, w! j' j8 h1 `3 \; N& s( U2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色,下紅腰豆,冚上蓋焗 5分鐘。
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1 u7 R; B& u- M/ V4 x  ~5.39.217.763.下雞湯、水,煮至滾起後下番茄,加入鹽及胡椒粉,最後下辣椒粉上碟即成。
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& I. `& |9 B$ x% r, a  |貼士
- Q$ u& J! J. [6 C' H! _  n) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明火煮食時調味料份量要多一點,因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
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