[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 g5 ?8 U0 `7 k/ T
雜菜 6杯 菠菜 2杯
7 j. M" P6 I( f  E9 ]7 r! B( N牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙
" E+ k& Y" F# M7 i8 Q. U. l4 Rhing 1/4茶匙 鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 q5 v6 Q0 `& D( m! N) V9 m% `
素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
9 r3 o8 [* l5 L% @0 \6 V' @! f5.39.217.76麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G6 A7 s. O! s0 W4 V( @+ }
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙& \& T% q, A: i! W) ~+ v/ x+ l: Y: @

! _8 c/ \* Y, U& H6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：: |3 x! X/ e, y4 p7 [' I# T
1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。公仔箱論壇6 m4 ?1 t* b. o" z' m
2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。
5 ~* S2 w$ u' S/ R0 O公仔箱論壇3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
  Q1 t& U! X1 f2 s& [公仔箱論壇4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。