材料
" Y5 M3 E" y2 ?0 w; a臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片
( p) V4 |3 K7 B5.39.217.76
* l. x1 X- Z I5 _3 Y# q公仔箱論壇
5 p! L" d% }# W' Atvb now,tvbnow,bttvb做法
' {1 j8 d* s3 l/ H1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。
9 `2 u5 V7 m% \1 O! `/ n5.39.217.762 ~: o: X& H& D& k, _
2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p& Y! ^! K6 \: M, t1 r2 R0 p
公仔箱論壇2 P \% J: ~$ F' |! u
3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 c$ S2 A9 _3 g: D
tvb now,tvbnow,bttvb; i( h: D( P s+ p
4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
6 j$ z. U: R& s2 @2 v6 \; M |
發表於 2010-12-10 08:32 AM
| 