[甜品] 羊奶布甸

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材料
) S; p% g7 S  c* ~, Q0 M' Htvb now,tvbnow,bttvb羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。9 |! C1 `- }9 e2 F
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2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。公仔箱論壇% i; r  G" X& `% _

$ k4 c- ~+ o" s5 w" [tvb now,tvbnow,bttvb3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。