[甜品] 羊奶布甸

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i: ]& \# r/ y+ U4 x+ q. ?
羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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做法5.39.217.761 Q$ T5 t% `8 `( C% u
1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。. s( Y! }. ^, e% R6 `/ f+ Q
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2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。
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3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。