本帖最後由 carriefish 於 2010-12-8 01:37 PM 編輯 公仔箱論壇0 f G# i* H/ Z I! n
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鬆餅材料:(6cm 8個份量)
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7 i4 G6 {6 @+ r+ Q/ p% N5.39.217.76蛋2個 糖26g 蜂蜜2/3湯匙 低粉80g 泡打粉2/3茶匙 牛奶26ml公仔箱論壇% l( [5 j3 R: A# c* f( l
* ]1 p# ?$ s5 M$ r0 e: e4 v做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W( J- ]3 S' I. g6 C5 Q
1) 將蛋、糖、蜂蜜倒入大盆中,以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺,且質地稍微鬆發.tvb now,tvbnow,bttvb! a+ r6 Z) f$ U; j5 J
9 i3 `0 s4 p" i. p$ ^$ H5 ~ _% T' ]2) 加入過篩的低粉、泡打粉、牛奶,以橡皮刮刀由底下往上翻動的方式,輕輕拌勻再放入冰箱,冷藏靜置鬆弛約15分鐘,備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M. {2 m D2 I
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3) 平底鍋加熱後,以大湯匙挖取適量做法3的麵糊,倒入鍋中呈圓形以小火慢煎到表面均勻出現小氣泡,再翻面續煎5~10秒後,盛起放涼,備用.公仔箱論壇' w( k5 E+ T [( v; G, Q+ A8 L8 o
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4)夾上豆沙餡或任何喜歡的餡料, 即成.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, ^; U" i% I* T) }* N Q
2 _# J; k5 e7 S$ b0 J5.39.217.76** 加入麵粉後要輕輕的拌勻,以避免過度攪拌造成出筋.
( e3 H; s7 t) J5 i: J公仔箱論壇** 煎鬆餅時不要加油. |