材料
8 n: x/ ?6 e3 ^9 T$ @9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍酥皮（室溫） 375克、忌廉（打起）/酸忌廉/糖各 125克、罐頭啤梨（汁留用） 360克、牛油 45克、麪粉適量、星形模 1個裝
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/ J2 {+ Q$ `; Z6 p7 q* Ptvb now,tvbnow,bttvb飾
5 c7 |: x4 V6 p: x4 v. a糖霜 3湯匙、紅加侖子適量
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- b# Q8 x' T) C: I7 Y做法
! p% G" `5 [ z公仔箱論壇1.牛油紙上撒少許麪粉，放上酥皮再撒少許麪粉，用酥棍將酥皮碾成 16吋的方形。9 A, f8 M& f0 t! u0 c% x
; o7 S' |, d* x8 e2.用星形模印出星形酥皮，放入預熱至 200℃焗爐，焗約 10分鐘至金黃色，取出攤凉備用。
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0 ` @8 }) E" M9 B% l9 e* S9 x3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖倒入煲中，開中火，用叉不停拌勻至糖溶後，下啤梨汁煮勻後，下啤梨煮 1分鐘，倒出，下牛油拌勻攤凉。
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& |3 o h' M p z: |6 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將忌廉加入酸忌廉輕輕拌勻。
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5.將星形酥皮上碟，分別放上酸忌廉、啤梨及酸忌廉，最頂層放星形酥皮，放紅加侖子，撒上糖霜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, k+ S+ c: U! \) _
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發表於 2010-12-21 05:24 AM
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發表於 2010-12-21 10:44 AM
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