材料
) W8 w9 b: \1 e3 E! v公仔箱論壇牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個5.39.217.76# b! k$ ^' `, z! f, ~
% _5 }9 ~4 D3 Y- |/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ o3 w9 Q g5 Y6 c* n$ _ f
杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
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% C; z. Z) s$ H' |5.39.217.76做法) I3 Q j' _* U" s( b0 B
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。5.39.217.76( y5 z/ W. t- J5 l( y& X
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2.將鮮忌廉打起至企身。tvb now,tvbnow,bttvb0 u7 p' B0 u( T5 [
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3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。5.39.217.764 j5 G" X/ i9 N' g2 n- U7 T2 O6 ]5 o
A- F( N9 e9 T, g. K% Vtvb now,tvbnow,bttvb4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。/ s2 i' P" A* J6 p/ d* n. ~; h' B7 m
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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