1997年之後的蘭桂坊一度黯然失色，因為很多英國朋友都要返老家，想不到今天走到蘇豪，竟遇上大英帝國大舉回歸，噢！那殖民地時代的原汁原味，殺死人的英國鄉愁，就像我們的絲襪奶茶，心知肚明。
1 j2 k# M7 T' |9 b8 w. e3 J: J5.39.217.76
3 o! x2 `- V3 a9 Q/ r/ t2 ?+ `3 g公仔箱論壇豈止 Fish& Chips5.39.217.765 ` u: z4 z* O# U( a
 - Y! m( r& I" M% y. z
■ Yorkshire Pudding布丁餅上的愛爾蘭煨牛肉，$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 g2 M4 |8 C+ n5 @( G& [# W& ~7 ], ^
5.39.217.76: ?- R1 l8 X! F( y! A" p4 y
沿中環乘登山電梯路經蘇豪，忽然被一股腦兒的英倫符號冲昏了頭腦，還以為自己返回了倫敦，英倫搜畫，一殻眼淚，多重時差，迎面的倫敦地鐵站標誌，上寫 Yorkshire Pudding（約克郡布丁餅），哈！哪有這麼一個地鐵站呢？不過體內「英魂」即時回光返照，就好像走進英國人童年的後花園，共進烤牛肉，食焗餅，還有那死忠無數、卻也樹敵不少、英倫無處不在的炸魚薯條，迎面送上，太英國喇！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z$ t3 x; {4 G
" @; L+ G; k& E
思鄉病靈丹 5.39.217.76/ ]+ _9 S! `/ X7 d
當年在英國別無選擇下，食得太多炸魚薯條，實在怕怕，但英人忠情之深，多少與他們念念不忘童年往事有關，就好似他們逢周末的家庭聚餐，便經常在後花園燒烤一大塊牛仔肉，由午餐食到晚餐，還有那些焗餅，肉批、蛋糕……幾乎樣樣都是家族傳統，就真的樣樣都能解思鄉之愁！可想而知，這兒的英食有多正宗。! A# N& B0 o& h) o% \9 V5 k8 `
8 ?& p% B# X y- P1 \+ @tvb now,tvbnow,bttvb # ~( H& Y, C8 E7 _2 u3 O3 o
■非常英國的炸魚薯條，有人愛之深，亦有人恨之切！$148
2 \ r" i' g. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \7 C) w6 }* i) a% y9 q* [% F$ K
 + ]- d" Z8 N5 f8 |& z, A* ?
■ YP's英國傳統古典烤牛肉$170tvb now,tvbnow,bttvb% K J/ b& l& k4 |, X8 C! O! E
; a6 C4 ]! U7 A* ] a8 v
左右拼出 Nation Food 公仔箱論壇3 X% F/ q" c: O r
英國原本沒甚麼食物種類，但經歷「日不落帝國」的黃金時代，東南亞、印度、中國等地的菜式紛紛下肚，英人為了迎合自己品味，左抄右拼下，就創出這味雞肉 Tikka Masala，它後來更就被創意料理人 Jamie Oliver聲稱為英國國食，因為太流行了！原本在印度餐中， Tikka與 Masala是兩回事，前者較辣，後者沒那麼辣，是以番茄為基調的咖喱，英國人把兩者合併，變成一種較溫和的咖喱。大廚 Jeffrey Le Bon還有馬來西亞沙嗲、我們的酸甜豬肉，都是他們的遠東腸胃版圖。公仔箱論壇& u2 }8 V* c4 ~6 f# H
( n# }7 P0 w9 R4 k+ ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W: T6 g: x' \
■被 Jamie Oliver評為英國國食 Nation food的雞肉 Tikka Masala，$128
7 k; G- `7 i; v0 q" F/ X( f公仔箱論壇
' f6 l% o& Z9 V0 I3 F
8 }) W9 X7 ]5 p2 w* [0 r& h公仔箱論壇■ Steak and Kidney Pie牛扒、腎肉批，$148公仔箱論壇& d6 ]3 Q. c9 \( o) p
5.39.217.76) I) f- _+ u5 P7 O. |$ G" l. R' Z6 O
Yorkshire Pudding (中環蘇豪士丹頓街)
- G% Q: Z' ]2 r1 u0 C5.39.217.765.39.217.764 _; R7 m/ m' D* u) H6 X4 L" _
正宗 English High Tea
! D6 I- n0 r% T* Q1 ?$ t
2 I/ t' `% G7 D. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■一眼就認出的書櫃，沒有比這更英國了！
# O' e' J; t/ _2 g* r# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 @% X/ S: E0 u) I9 A
Portobello是倫敦著名的古董街，老闆從那兒移植了一整套英倫情懷，那道英式 Afternoon Tea下午茶，正宗過正宗，配以切片芝士蛋糕、多肉多菜的公司三文治，和英式烤餅 scone，有人最鍾情搽果醫和奶油 scone，不過記者還是認為那芝士蛋糕最有水準。 Hea足一個下午又何？你要英國茶、咖啡還是果汁？ tvb now,tvbnow,bttvb8 c4 I- u5 {' A4 d
( ?2 y: p: w4 j' N. y4 @ 公仔箱論壇& u* A- G9 p+ E3 {) f! P
■英式下午茶，一位$90，兩位用$160。
; H0 E4 w: g& s) V* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! a7 v9 d. E0 ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M" G t% I: X
■ Crepe薄餅加士多啤梨，$70。
5 p+ N' ^" f: m, } P- o公仔箱論壇
9 s- v7 f* p& v- C+ P) e Y0 E- B5.39.217.76
2 `1 O' g8 B, M9 s6 r■ Portobello的高樓頂英倫風情。公仔箱論壇8 x( i2 l3 I- B1 y9 l! o
tvb now,tvbnow,bttvb2 O E% J6 d$ @" ^( ^
6 j+ s' z; T. H3 U1 B' P公仔箱論壇, z- y% A7 b" Z
Portobello (中環蘇豪士丹頓街)
& _4 ^- v- q" @# {! i( qtvb now,tvbnow,bttvb
4 V. P4 v t1 b) i; {
" v/ y# H; M( ^5 Q8 V) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-7-28 06:40 AM
| 