材料/ U2 y" v6 m6 A( {: t. u9 D0 f
紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙 + U) v- Z+ C$ k! x
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特飲材料" A3 u4 U, p6 p: F* D( B9 K
橙（榨汁） 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條
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& M# f) c1 P: n1 }# Ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 d+ e0 t( Y* @$ V' i1 {' _
1.將橙皮刮出，然後開邊榨汁，備用。$ u. {4 K: q" m2 e7 C/ U) k+ O
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2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內，開中火加熱，煮至稠身，即成火雞醬汁。
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3.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中，以中火加熱煮滾後，可邊煮邊舀來飲用。
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發表於 2010-11-25 05:35 AM
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